Kitchen Garden | Küchengarten
Englisch kitchen – Küche
Englisch garden – Garten
Kitchen Garden ist die englische Bezeichnung für den Küchengarten, in dem vorwiegend Gemüse angebaut wird.
In der Gartenkunst wurden die großen Gemüsegärten außerhalb der Schlossanlagen angelegt. Als reiner Zweckgarten geometrisch gegliedert vor den Gartenmauern gelegen, hatte er keine repräsentative Funktion.
Im Laufe der Zeit wurde der optische Reiz der Gemüse als gestalterisches Element im Kitchen Garden entdeckt. Der Gemüsegarten wird in die Gartengestaltung mit einbezogen, Gemüse, Obst, Blumen und Kräuter zusammen im Küchengarten gepflanzt.
In zeitgenössischen Gärten wird frei gestaltet und die Namensgebung ebenfalls kreativ angegangen. So kann der Küchengarten als Kitchen Garden, oder Kulinarischer Garten bezeichnet werden.
Jeder Platz wird genutzt, an der Mauer rund um den Küchengarten wachsen Spalierobst-Bäume